Hummus di carote e curcuma

Hummus di carote e curcuma

Lhummus mi incuriosisce da sempre. Sarà il nome, sarà  che è esotico al punto giusto, sarà che ricorda il Medio Oriente e quel senso velato di non conoscenza e di attrazione verso una terra così...

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Sri Lanka da mangiare: Hopper!

Sri Lanka da mangiare: Hopper!

Oggi voglio parlarvi di una terra che racchiude grandi bellezze:

lo Sri Lanka.

Una natura selvaggia e incontaminata. Spiagge dorate. Grandi Buddha e tante preghiere.  Il sorriso della gente,...

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Di.Ve. on the Pot of the World

Di.Ve. on the Pot of the World

L’estate sorprende. Sarà il sole, sarà il profumo del mare, saranno le lunghe giornate e i cieli tersi e luminosi. Insomma, ogni anno che io ricordi, l’estate ha sempre portato una ventata...

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