COOKIES!

COOKIES!

Dopo la ricetta dei brownies non poteva mancare quella dei biscottoni americani più famosi al mondo, che quando ero bambina, davanti alla tv, mi sognavo di avere tra le mani, come fossero un...

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MERINGHE VEGAN

MERINGHE VEGAN

Qualche mese fa, all’inizio di questa nuova avventura, avevo pubblicato uno scatto con una tazza di caffè bollente e delle bellissime meringhe. Vi avevo promesso la ricetta ed eccomi qui, a...

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Un salto in Medio Oriente: HUMMUS!

Un salto in Medio Oriente: HUMMUS!

Ceci a volontà. Da qui non si scampa e da qui deriva il nome stesso, quello di hummus. E poi tahin (detto anche burro di sesamo o crema di sesamo), fondamentale per la sua buona riuscita.

Oggi...

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