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Bangkok – Trento: Spicy Pork Salad ยำหมูย่าง

Bangkok – Trento. Biglietto di non ritorno. Più di dodici anni fa. Nessun rimpianto e tutta la certezza che quel viaggio sarebbe stato memorabile, perché era guidato dal cuore. E forse è solo il cuore che può portare a così grandi stravolgimenti nella vita e a risultati memorabili in cucina. In un bellissimo pomeriggio d’estate..

Pierogi Ruskie: I ravioli polacchi di Ania

Io e Ania ci siamo conosciute qualche mese fa grazie ai nostri mariti e fin da subito tre cose ci hanno accomunate:  la nostra pancia che cresce giorno dopo giorno (siamo entrambe in attesa di un bebè), la passione per il buon cibo e le voglie…voglie strane come quelle che ti assalgono durante una tranquilla..

A casa di A Cup of Moki

Ho agito d’impulso, senza pensare troppo al contenuto e muovendomi con il mio solito istinto ho focalizzato l’attenzione sull’ambiente a me più caro, il mio porto sicuro: casa. Il gelso piantato dal papà per la mia nascita, i fiori di lillà che sono sbocciati in tutto il loro profumo e la loro bellezza primaverile, il..